新春走基层丨加依托格拉克村：雪糕厂里生产忙

和田日报

洛浦县恰尔巴格镇加依托格拉克村的一处厂房里，飘出浓浓的奶香、巧克力香。“这可是让不少村民过上幸福生活的‘甜蜜’产业。”2月10日，买买提江·麦提努日说。

买买提江是加依托格拉克村古乐万食品有限责任公司（以下简称“古乐万雪糕厂”）研发部负责人，他口中的“甜蜜”产业正是雪糕厂。

‍古乐万雪糕厂员工正在生产脆皮甜筒。阿不力米提·阿布都拉摄

2021年3月，洛浦县投资900万元设备，古乐万雪糕厂自筹1100万元资金，在加依托格拉克村建成了集开发、科研、生产为一体的规模化雪糕厂。古乐万雪糕厂主要生产冰激凌、雪糕、冰棍等26种冰饮食品，平均每天生产15万根雪糕。

“隔壁村建起了雪糕厂，我也有了离家近又稳定的工作。”阿曼古丽·依敏是恰尔巴格镇阿依玛克村村民，在古乐万雪糕厂就业一年多，每月收入2700多元。“有了工作、攒了钱，我们盖了羊圈，还买了一块新地毯。”阿曼古丽高兴地说。

古乐万雪糕厂内，员工正在规整包装成箱的雪糕。阿不力米提·阿布都拉摄

在古乐万雪糕厂，像阿曼古丽一样的员工共有28名。他们有了稳定的工作，感觉嘴里的雪糕更甜了。

“黑芝麻、瓜子仁脆皮、葡萄奶棒……这几个是研发的新口味，很畅销。”买买提江说，古乐万雪糕厂最大的特点是使用了当地核桃、樱桃、草莓等优质特色农产品，生产出来的雪糕设计独特、口感丰富，产品已销售到和田、喀什、吐鲁番、阿克苏、乌鲁木齐等地。

“接下来，我们在做好现有产品的基础上，要在新产品研发和创新上下功夫，让这个‘甜蜜’产业惠及更多百姓。”买买提江说。

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来源: 石榴云/新疆日报记者拍热扎提·阿不都通讯员阿不力米提·阿布都拉

编辑: 古丽努尔·安外尔

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