和田地区行政公署
政府信息公开
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，2020年9-10月，和田地区市场监督管理局对辖区范围内加工自制的餐饮食品共65批次食品进行了监督抽检。其中，食品抽检合格的样品65批次，不合格0批次，合格率为100%。现将有关食品抽检信息予以公告，合格样品信息详见附件。
特此公告。
附件：食品安全监督抽检合格信息
和田地区市场监督管理局
2020年10月20日
附件1
食品安全监督抽检合格信息
本次抽检的食品为餐饮食品。
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，卫生部公告〔2011〕第4号 卫生部等7部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》，食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》等标准及产品明示标准和指标要求。
抽检项目包括铝的残留量（干样品，以Al计）等超范围/超限量使用添加剂,铅等重金属污染物、山梨酸及其钾盐等食品添加剂、黄曲霉毒素B1等真菌毒素、过氧化苯甲酰等非食用物质等，共抽检和田地区行政范围内65批次食品。
产品合格信息见附表。
附表
合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
样品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
||
|
SC20653200830233263 |
/ |
/ |
和田市味疆来拌面馆第一分店 |
新疆 |
花卷 |
/ |
2020-09-24 |
||
|
SC20653200830233264 |
/ |
/ |
和田市味疆来拌面馆第一分店 |
新疆 |
卤牛肉 |
/ |
2020-09-24 |
||
|
SC20653200830233265 |
/ |
/ |
和田市味疆来拌面馆第一分店 |
新疆 |
油炸花生米 |
/ |
2020-09-24 |
||
|
SC20653200830233283 |
/ |
/ |
和田市吾吾子羊羔肉餐厅 |
新疆 |
凉粉 |
/ |
2020-09-23 |
||
|
SC20653200830233292 |
/ |
/ |
和田市香四海风味川菜店 |
新疆 |
卤猪耳朵 |
/ |
2020-09-21 |
||
|
SC20653200830233293 |
/ |
/ |
和田市小彭砂锅冒菜店 |
新疆 |
卤牛肉 |
/ |
2020-09-24 |
||
|
SC20653200830233297 |
/ |
/ |
和田市李家玖煲二分店 |
新疆 |
卤猪耳朵 |
/ |
2020-09-23 |
||
|
SC20653200830233307 |
/ |
/ |
和田市汇鑫餐饮中心 |
新疆 |
凉粉 |
/ |
2020-09-24 |
||
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
样品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
||
|
SC20653200830233309 |
/ |
/ |
和田市汇鑫餐饮中心 |
新疆 |
孜然粉 |
/ |
2020-09-22 |
||
|
SC20653200830233311 |
/ |
/ |
和田市汇鑫餐饮中心 |
新疆 |
油炸花生米 |
/ |
2020-09-24 |
||
|
SC20653200830233328 |
/ |
/ |
和田市姥娘包子馆 |
新疆 |
油条 |
/ |
2020-09-25 |
||
|
SC20653200830233329 |
/ |
/ |
和田市姥娘包子馆 |
新疆 |
韭菜鸡蛋包子 |
/ |
2020-09-25 |
||
|
SC20653200830233331 |
/ |
/ |
和田市杭涌小笼包店 |
新疆 |
油条 |
/ |
2020-09-25 |
||
|
SC20653200830233335 |
/ |
/ |
和田市钱帅味椒麻鸡店 |
新疆 |
卤猪耳朵 |
/ |
2020-09-24 |
||
|
SC20653200830233356 |
/ |
/ |
和田市老街坊臊子面店 |
新疆 |
卤鸡爪 |
/ |
2020-09-25 |
||
|
SC20653200830233358 |
/ |
/ |
和田市老街坊臊子面店 |
新疆 |
孜然粉 |
/ |
2020-09-12 |
||
|
SC20653200830233393 |
/ |
/ |
和田市弥朗美食 |
新疆 |
油条 |
/ |
2020-09-26 |
||
|
SC20653200830233396 |
/ |
/ |
和田市弥朗美食 |
新疆 |
孜然粉 |
/ |
2020-09-24 |
||
|
SC20653200830233420 |
/ |
/ |
和田市团城玫瑰花烤肉店 |
新疆 |
孜然粉 |
/ |
2020-09-21 |
||
|
SC20653200830233490 |
/ |
/ |
和田市新巴尔琴饭店 |
新疆 |
卤牛肉 |
/ |
2020-09-27 |
||
|
SC20653200830233496 |
/ |
/ |
和田市米多面多餐饮店 |
新疆 |
卤鸡腿肉 |
/ |
2020-09-26 |
||
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
样品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
||
|
SC20653200830233515 |
/ |
/ |
和田市张秀梅快餐服务店 |
新疆 |
油条 |
/ |
2020-09-27 |
||
|
SC20653200830233521 |
/ |
/ |
和田市绝好味鸭脖川亿店 |
新疆 |
卤牛肉 |
/ |
2020-09-26 |
||
|
SC20653200830233523 |
/ |
/ |
和田市绝好味鸭脖川亿店 |
新疆 |
卤鸡翅尖 |
/ |
2020-09-27 |
||
|
SC20653200830233538 |
/ |
/ |
和田市醉地道川菜馆 |
新疆 |
卤鸡肉 |
/ |
2020-09-27 |
||
|
SC20653200830233539 |
/ |
/ |
和田市醉地道川菜馆 |
新疆 |
卤牛肉 |
/ |
2020-09-26 |
||
|
SC20653200830233540 |
/ |
/ |
和田市醉地道川菜馆 |
新疆 |
水煮猪肉 |
/ |
2020-09-27 |
||
|
SC20653200830233556 |
/ |
/ |
和田市袍哥江湖菜馆 |
新疆 |
卤牛肉 |
/ |
2020-09-27 |
||
|
SC20653200830233558 |
/ |
/ |
和田市袍哥江湖菜馆 |
新疆 |
卤鹅肉 |
/ |
2020-09-27 |
||
|
SC20653200830233564 |
/ |
/ |
和田市爱鸭鸭卤肉店 |
新疆 |
卤鸭脖 |
/ |
2020-09-27 |
||
|
SC20653200830233565 |
/ |
/ |
和田市爱鸭鸭卤肉店 |
新疆 |
卤鸡腿肉 |
/ |
2020-09-27 |
||
|
SC20653200830233570 |
/ |
/ |
和田市丰盛卤肉店 |
新疆 |
卤牛肉 |
/ |
2020-09-28 |
||
|
SC20653200830233571 |
/ |
/ |
和田市丰盛卤肉店 |
新疆 |
卤猪耳朵 |
/ |
2020-09-28 |
||
|
SC20653200830233572 |
/ |
/ |
和田市丰盛卤肉店 |
新疆 |
卤鸭肉 |
/ |
2020-09-28 |
||
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
样品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
||
|
SC20653200830233601 |
/ |
/ |
和田市但氏包子店 |
新疆 |
油条 |
/ |
2020-09-29 |
||
|
SC20653200830233602 |
/ |
/ |
和田市姜兵灌汤包店 |
新疆 |
油条 |
/ |
2020-09-29 |
||
|
SC20653200830233606 |
/ |
/ |
和田市逍遥胡辣汤早餐店 |
新疆 |
油条 |
/ |
2020-09-29 |
||
|
SC20653200830233612 |
/ |
/ |
和田市朝天门麻辣小面馆 |
新疆 |
卤猪耳朵 |
/ |
2020-09-19 |
||
|
SC20653200830233613 |
/ |
/ |
和田市朝天门麻辣小面馆 |
新疆 |
卤牛肉 |
/ |
2020-09-27 |
||
|
SC20653200830233614 |
/ |
/ |
和田市朝天门麻辣小面馆 |
新疆 |
卤鸡肉 |
/ |
2020-09-29 |
||
|
SC20653200830233637 |
/ |
/ |
和田市白马椒麻鸡店 |
新疆 |
椒麻鸡（自制） |
/ |
2020-09-29 |
||
|
SC20653200830233638 |
/ |
/ |
和田市河洲红烧牛肉面馆 |
新疆 |
卤牛肉 |
/ |
2020-09-28 |
||
|
SC20653200830233639 |
/ |
/ |
和田市河洲红烧牛肉面馆 |
新疆 |
卤鸡肉 |
/ |
2020-09-28 |
||
|
SC20653200830233643 |
/ |
/ |
和田市代斯吐罕烤肉店 |
新疆 |
孜然粉 |
/ |
2020-09-26 |
||
|
SC20653200830233644 |
/ |
/ |
和田市代斯吐罕烤肉店 |
新疆 |
辣椒粉 |
/ |
2020-09-27 |
||
|
SC20653200830233650 |
/ |
/ |
和田市驿楼兰秘烤店 |
新疆 |
椒麻鸡（自制） |
/ |
2020-09-29 |
||
|
SC20653200830233661 |
/ |
/ |
和田市津味饺子馆 |
新疆 |
油条 |
/ |
2020-09-30 |
||
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
样品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
||
|
SC20653200830233674 |
/ |
/ |
和田市鸿记好粥道餐厅 |
新疆 |
油条 |
/ |
2020-09-30 |
||
|
SC20653200830233675 |
/ |
/ |
和田市鸿记好粥道餐厅 |
新疆 |
卤牛肉 |
/ |
2020-09-27 |
||
|
SC20653200830233683 |
/ |
/ |
和田市胡杨馕坑烤肉店 |
新疆 |
孜然粉 |
/ |
2020-09-20 |
||
|
SC20653200830233695 |
/ |
/ |
和田市富爹烤肉店 |
新疆 |
孜然粉 |
/ |
2020-09-30 |
||
|
SC20653200830233696 |
/ |
/ |
和田市富爹烤肉店 |
新疆 |
辣椒粉 |
/ |
2020-09-29 |
||
|
SC20653200830233719 |
/ |
/ |
和田市代斯吐罕烤肉店 |
新疆 |
辣椒粉 |
/ |
2020-09-10 |
||
|
SC20653200830233743 |
/ |
/ |
和田市满口香小笼包店 |
新疆 |
油条 |
/ |
2020-10-01 |
||
|
SC20653200830233836 |
/ |
/ |
和田市川亿唐氏正宗挂炉烤鸭 |
新疆 |
卤猪耳朵 |
/ |
2020-10-01 |
||
|
SC20653200830233849 |
/ |
/ |
和田市原滋味早餐店 |
新疆 |
油饼 |
/ |
2020-10-02 |
||
|
SC20653200830233954 |
/ |
/ |
和田市德马西亚烤鱼店 |
新疆 |
孜然粉 |
/ |
2020-10-01 |
||
|
SC20653200830234007 |
/ |
/ |
和田市晋香园面点坊 |
新疆 |
油条（自制） |
/ |
2020-10-03 |
||
|
SC20653200830234059 |
/ |
/ |
和田市福佳烤肉店 |
新疆 |
孜然粉 |
/ |
2020-10-03 |
||
|
SC20653200830234060 |
/ |
/ |
和田市福佳烤肉店 |
新疆 |
辣椒粉 |
/ |
2020-10-03 |
||
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
样品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
||
|
SC20653200830234157 |
/ |
/ |
和田市库尔班江烤鸡店 |
新疆 |
孜然粉 |
/ |
2020-10-02 |
||
|
SC20653200830234168 |
/ |
/ |
和田市玉泉饭馆 |
新疆 |
辣椒粉 |
/ |
2020-10-04 |
||
|
SC20653200830234174 |
/ |
/ |
新疆海尔巴格餐饮股份有限公司和田一甸咖啡厅 |
新疆 |
孜然粉 |
/ |
2020-09-20 |
||
|
SC20653200830234175 |
/ |
/ |
新疆海尔巴格餐饮股份有限公司和田一甸咖啡厅 |
新疆 |
辣椒粉 |
/ |
2020-09-20 |
||
|
SC20653200830234142 |
/ |
/ |
和田市阿卜来提艾麦尔肉包子店 |
新疆 |
油饼 |
/ |
2020-10-04 |
||
- 开办：和田地区行政公署 主办：和田地区行政公署办公室 承办：和田地区行政公署办公室
-
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